下水是什么意思
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“下水”是一个多义词，具有多种含义，具体解释如下：
广义上 ：指动物内脏，或泛指除去肌肉以外的其他动物器官。例如，猪下水、羊下水等。狭义上：
特指猪肠和猪肺，相对而言，猪腰和猪肝则称为上水。
在航海领域：
指船顺流下驶。
在日常生活和工作中
放水，如放水洗澡、放水沟等。
放入或滑入水中，如船下水。
比喻入伙做坏事。
在食品领域
食用的牲畜内脏，通常包括肠子、心、肝、肺等。
也指一些特定的动物内脏菜肴，如鹅肝酱、肉酱和羊杂碎等。
其他含义
指污水的俗称。
指船舶从船台上移至水中的过程。
在某些语境下，下水还可以指退水，即在第一天有警长竞选的局中特有的术语，指放弃被投票的资格。
综上所述，“下水”这个词语根据不同的语境和用途，可以指代动物内脏、船下水、放水、入伙做坏事、污水等多种含义。