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辣年糕怎么炒好吃又简单 ?

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年糕,辣酱,泡菜,火锅丸子,金针菇,酱油,糖,芝士

1、首先先开水煮熟年糕,煮熟的年糕捞出备用,锅中倒油,下葱爆香,倒入火锅丸子、韩国泡菜翻炒,下金针菇和年糕炒匀;

2、然后锅里倒点水,加入适量的辣酱搅拌均匀,熬煮到汤汁粘稠就好,加糖和一点点酱油调味;

3、最后我还加了点牛奶中和辣味,有条件的朋友焖可以撒上一层芝士,一份甜辣的炒年糕就可以上桌开吃啦~

甜辣味美,简单易学的辣炒年糕就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

小提示

1、最后加入适量淀粉会更黏稠;

2、喜欢吃芝士的可以加入芝士,开小火盖上盖子融化即可。