如何做草莓酱好吃(手残党也会做的草莓酱)
时间:
1.草莓用盐水浸泡2分钟左右,然后清洗干净。
2.把草莓屁屁上的蒂和叶子去掉,建议直接用小刀削掉,省事儿。
3.锅中放入能淹没草莓的冷水,根据自己的口味加入适量冰糖。
4.锅中的水滚起来冰糖融化后,草莓放入锅中。

5.等草莓煮软后,用锅铲把草莓捣烂。这一步也可以在开头做,直接把草莓切成小块下锅。

6.草莓煮烂,和水融合至浓稠,草莓酱完成。

7.装瓶。瓶子要控干水分,不然草莓酱不耐放。

简单好上手,等草莓大量上市的时候,可以自己制作没有添加剂的美味草莓酱啦!